Detoksifikasi adalah proses metabolisme untuk membuang kotoran, racun, serta berbagai macam zat asing berbahaya yang tersimpan dalam tubuh. Zat-zat tersebut berasal dari makanan yang dikonsumsi, minuman bersoda, dan lingkungan sekitar seperti polusi udara.
Cara detoksifikasi dengan buah yang paling aman, mudah sekaligus menyenangkan yaitu melalui olahan minuman jus buah. Selain rasanya enak dan segar, olahan jus buah untuk detoksifikasi kaya akan enzim sehingga proses pembuangan racun bisa berjalan dengan optimal.
Penting diketahui bahwa Anda hanya bisa melakukan diet detoks jus 3 hari saat keadaan tubuh benar-bear sehat atau fit. Jangan melakukannya jika Anda sedang tidak enak badan, karena bisa berbahaya. Jangan pula melakukan diet ini lebih dari 3 hari karena tubuh bisa lemas kecuali anda detox dengan buas sayur bijian organik Melilea yang bisanya bisa tahan bahkan sampai 30 hari.
Olahan jus buah untuk detoksifikasi tubuh (WS Hendro/Jawa Pos)
Terapi jus sehat sangat cocok digunakan sebagai metode detoksifikasi, terlebih bagi Anda yang sedang diet. Proses pembersihan organ usus, hati, maupun organ lain akan memperbaiki sistem pencernaan dan mengoptimalkan metabolisme. Efeknya, racun (toxin) akan berkurang dan penyerapan gizi akan lebih optimal. Kuncinya, rajin minum jus detoksifikasi selama 3 hari sampai 14 hari.
Selain buah, bahan alami untuk detox yaitu habbatussauda (jinten hitam), sayuran, jahe, dan kayu manis. Menu detoksifikasi berbahan buah-buahan umumnya dicampur dengan sayuran seperti wortel, brokoli, daun mint, bahkan paprika merah.
Selain bermanfaat untuk diet, jus detox juga baik diminum oleh orang yang sedang sakit. Karena kandungan nutrisi, vitamin, dan enzim berlimpah di dalamnya mampu memperbaiki daya tahan tubuh sehingga mempercepat proses penyembuhan.
Agar proses pengeluaran racun dalam tubuh bisa berjalan lancar, Anda harus tahu cara detoksifikasi dengan buah yang benar, yaitu :
- Kurangi (jika bisa hindari) konsumsi junk food, makanan cepat saji, dan minuman bersoda.
- Lebih baik minum air putih daripada minum teh, kopi, minuman berkarbonasi atau sejenisnya.
- Konsumsi air putih maupun makanan lain minimal 30 menit setelah meminum jus detoksifikasi agar penyerapan enzim buah bisa maksimal.
- Hindari penggunaan air putih, es batu, gula, maupun garam dalam membuat minuman jus sehat.
- Usahakan menggunakan mesin juice extractor atau juicer (bukan blender). Jika tidak ada, Anda bisa memarut bahan baku kemudian menyaringnya.
- Jenis bahan buah untuk detoksifikasi yang direkomendasikan adalah alpukat, anggur, apel, buah bit, jeruk, pepaya, semangka, dan stroberi.
Dari penjelasan di atas, dapat diambil kesimpulan bahwa untuk membuat minuman detox menggunakan bahan buah dan sayur hanya diambil sarinya. Sedangkan ampasnya dibuang atau tidak dimanfaatkan. Inilah yang membedakan jus detox dengan olahan jus sehat lainnya.
Berikut beberapa resep jus buah sayuran segar, bertujuan untuk mendetoksifikasi tubuh secara alami
Jus mentimun bayam
- 1 mentimun
- 1 cangkir besar bayam
- 1 cangkir besar peterseli
- 1 ikat seledri
- 1/2 lemon ukuran menengah dikupas
Jus Semangka dan stroberi
- 8 ons semangka kupas
- 4 ons stroberi
- 4 ons raspberry
- Cairkan buah jika beku
- Sebaiknya dibuat dengan menggunakan blender, kemudian disaring sebelum diminum.
Jus sayur dengan Jahe
- 1 ruas jahe
- 1 lemon di kupas
- 6 wortel
- 1 buah apel, buang bijinya
Jus mentimun wortel
- 1 mentimun
- 1 parsnip (mirip wortel, tapi warnanya pucat)
- 2 atau 3 batang wortel
- 1/2 lemon, kupas
- 1/4 paprika hijau, buang bijinya
- Buah ketimun dan paprika adalah sumber silikon, dimana senyawa yang bermanfaat untuk memperkuat rambut kulit dan kuku. Hasil studi menunjukkan bahwa makanan yang mengandung tinggi silikon bisa mengurangi tanda-tanda penuaan, meningkatkan ketebalan kulit, dan mengurangi keriput.
Jus Mentimun apel
- 2 batang adas
- 1/2 mentimun
- 1/2 apel hijau, buang bijinya
- 1 genggam mint
- 1 ruas jahe
Jus sayur
- 3 atau 4 batang wortel
- 2 batang seledri
- 1/2 buah bit
- 2 kuntum brokoli
- 1/2 lemon dikupas
Jus Mentimun dan bit
- 1 mentimun
- 3 batang wortel
- 1 bit
- 2 batang seledri
- 1 genggam peterseli
- 1/2 lemon di kupas
Untuk Dessert
- 1/2 cangkir nanas.
- 1/2 cangkir blueberry.
- 1 buah apel dibuang bijinya
- Cairkan buah jika masih beku
Jus Peach
- 1 cangkir buah peach diiris dan kulitnya dibuang
- 1/2 cangkir stroberi.
- 1/4 cangkir nanas .
- 1 jeruk dikupas, atau 1 /2 cangkir jus jeruk segar
- Cairkan buah jika masih beku
- See more at: http://www.carakhasiatmanfaat.com/artikel/resep-jus-buah-sayur-untuk-mendetoksifikasi-tubuh-secara-alami.html#sthash.hojujG7n.dpuf
Resep Jus Detox Buah yang mudah
1. Jus Apel Jeruk Lemon
Bahan-bahan :- 500 gram apel malang, cuci bersih
- 1 buah jeruk lemon, peras airnya
Cara membuatnya :
- Masukkan buah apel ke dalam juice extractor, proses hingga sari buahnya keluar.
- Tampung dalam gelas, tambahkan air jeruk lemon.
- Aduk rata, sajikan segera.
2. Jus Pepaya Jeruk Mint
Bahan-bahan:
- 200 gram buah pepaya matang
- 3 buah jeruk manis, kupas
- 5 lembar daun mint
Cara mengolahnya :
- Masukkan semua bahan ke dalam juice extractor.
- Proses beberapa saat sampai sarinya keluar. Tampung dengan gelas, sajikan jus.
Resep Jus Buah Untuk Detoksifikasi
Oleh : Ahlun Naja 
Persiapan
5 menit
Pengolahan
10 menit
Resep untuk : 1 porsi
Bahan-bahan :
200 gram bit (beetroot), kupas 200 gram wortel, kupas 1 buah jeruk lemon, ambil airnya
Cara membuat jus detox :
Masukkan bit dan wortel ke dalam mesin juice extractor. Proses hingga keluar sarinya. Tuang ke dalam gelas saji, masukkan air lemon. Aduk rata, segera sajikan.
Catatan :
Agar
proses detoksifikasi dengan media jus buah bisa membuang racun secara
optimal, pastikan Anda memperhatikan petunjuk yang sudah kami sampaikan
di atas. Lakukan detoksifikasi tubuh selama 3 hari secara teratur dan
rasakan khasiatnya. Semoga bermanfaat!
